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“洞天药市”罗浮山红脚艾,种植+研发+生产+销售为一体化的艾草产业供应商。
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红脚艾根部为什么是红色的谜底终于解开了,涨知识了

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发表时间:2020-12-14 15:14作者:小暨来源:广东暨晴生物医药科技有限公司网址:https://www.geeching.com/

洞天药市罗浮山

广东省惠州市罗浮山素有岭南第一山之称,秦汉以来号称仙山,是我国南传艾灸的发源地,更有第七洞天,第三十四福地之称。1600年前,东晋医家葛洪、鲍姑夫妇在此救死扶伤。鲍姑精通灸法,是我国医学史上第一位女灸学家,她常用岭南盛产的红脚艾为百姓施灸治病,尤其擅长医治赘瘤与赘疣等病症,为百姓解除病痛,因此被百姓尊称为“鲍仙姑”,而红脚艾也就被称为“鲍姑艾”、“神艾”。鲍姑的灸法经验主要记载在葛洪的《肘后备急方》内,全书记有针灸方109条,其中灸方占99条。该书较详明的记述灸法的作用、疗效、操作方法、注意事项等。

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红脚艾

罗浮山红脚艾

红脚艾是与北艾、蕲艾同属于菊科蒿属植物,艾草主要可以从“民俗”、“食用”、“药治”、“灸疗”四个方面进行开发利用。经中科院华南植物园与中科院昆明植物研究所鉴定红脚艾为南艾蒿(Artemisia verlotorum Lamotte)品种。红脚艾主根较细长,侧根多,成熟后根部显红色。茎基部、叶柄、表面叶脉红褐色,茎、嫩芽微被短柔毛,嫩芽卷合,灰白色。4~6片完全叶,叶纸质,茎下部叶近圆形或宽卵形浅裂;中上部叶卵形、长卵形或宽卵形,二回羽状浅裂。其中红脚艾根部显为红色,这是红脚艾得名的直接生物学特征。

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罗浮山红脚艾

红脚艾的价值

红脚艾的价值不仅体现在药用价值上,其食用价值也得到广泛应用。红脚艾中膳食纤维含量最高达蛋白质含量次之,脂肪与可利用碳水化合物含量较低。同时红脚艾中含有多种矿物质元素,其中Ca的含量最高。红脚艾蛋白中必需氨基酸占总氨基酸的40.97%,必须氨基酸/非必需氨基酸值为0.69,符合FAO/WHO推荐的理想蛋白模式;蛋氨酸+胱氨酸RC值最低,为第一限制氨基酸;功能性氨基酸含量丰富,占总氨基酸的53.6%。且急性毒性试验表明,红脚艾分级为实际无毒。红脚艾具有独特的营养成分结构,在日常食用和保健食品的开发利用中具有广阔的应用前景。

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红脚艾

为什么红脚艾的根部是红色的?

这是因为红脚艾根部表皮细胞富含花青素、氧化物歧化酶与Zn、Mn与Fe等多种微量元素,使其根部表皮显示红色;同时红脚艾根部富含膳食纤维、多糖与黄酮等物质,使其具有很强的抗氧化作用。因此,红脚艾根可以广泛运用于保健食品、化妆品以及药品等。

相关科学结论来自广东省暨晴生物医药科技有限公司-林泽斌


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